Serniczek śmietankowy z białą czekoladą

Śmietankowy serniczek z ubitym białkiem z białą czekoladą podany z sosem czekoladowym

 i płatkami migdałów

Z budyniem śmietankowym, śmietaną kremówką i rozkruszoną białą czekoladą.

Klasyczny, prosty. I to chyba było w nim takie dobre. 

A na dodatek taki puszysty.

Bananowe akwarium

Orzechowa kasza manna z bananem

Gotowana z masłem orzechowym

Dalej nie przepadam za manną, ale ta przynajmniej wyszła.

Dyniowe pankejki z gruszką

Dyniowe placki biszkoptowe z gruszką, z miodowym puree z dyni i dżemem malinowym

Puree jest tak dobre, że mogę jeść je łyżeczką. A dżem ukradłem ;)

Była faza na wypieki, później faza na miseczki. A teraz mi się placków zamarzyło. I pyszne były.

Kasza jęczmienna na słodko

Budyniowa kasza jęczmienna z gruszką, miodem i płatkami migdałów

Z budyniem śmietankowym i białą czekoladą, słodzona miodem.

Tak jakoś za jęczmienną zatęskniłem. 

Marchewkowe naleśniki

Marchewkowe naleśniki drożdżowe nadziane orzechowym twarogiem podane z duszoną gruszką i miodem

Twaróg z tartymi orzechami włoskimi, miodem i cynamonem

To był świetny pomysł, żeby sypnąć od tak trochę drożdży. Ten aromat naprawdę się wpasował, nawet jeżeli to był tylko aromat. 

Naleśniki były supersłodkie od marchewki, ale gruszka i miód to ostatnio moje "must"!

przepis: 

40 g mąki

jajko

120 g puree z ugotowanej marchewki

120 - 150 ml płynu

słodzidło

trochę drożdży (instant)

cynamon

Wszystkie składniki dokładnie miksujemy i odstawiamy na 30 minut. Smażymy na dobrze rozgrzanej, natłuszczonej patelni. 

zjadłem: listopad

Zjadam makarony w hurtowych ilościach.

makaron tagliatelle z łososiem, kalafiorem i czerwoną cebulą

Zupa krem tahini+cukinia+kalafior podana z tahini

Naleśniki z marchewkowym curry kokosowym

To połączenie, gooood!

Ryż z kurczakiem po grecku

Bo najlepsze z ryby po grecku są warzywa. A rybę też zrobiłem :)

Makaron tagliatelle z łososiem i warzywami w sosie śmietanowo-czhrzanowo-koperkowym

Nie mogłem się zdecydować.

Makaron noodle z brokułem i cebulą w sosie dyniowym

Dynia

bo nie ma nic lepszego

Kasza gryczana palona z musztardowym kurczakiem z warzywami w sosie dyniowym

Makaron tagliatelle z cebulą, burakiem i fetą w sosie marchewkowym oprószony fetą i koperkiem

Szaleństwo, ale jakże udane.

Ryba po grecku!

Ona nie jest spalona, to sos sojowy XD

Najlepsze podwieczorki :)

Marchewkowa kasza manna

Marchewkowa kasza manna orzechowa z orzechową gruszką i czekoladą

Gotowana ze startą marchewką, masłem orzechowym i siekanymi laskowymi.

Gruszka smażona z masłem orzechowym.

Co ta manna ma do siebie, że mimo że mi ie smakuje, to ciągle do niej wracam...?

Na dobry początek.