Nieskomplikowane placuszki bananowe

Dwuskładnikowe pankejki dyniowo- bananowe z daktylowym karmelem

masłem orzechowym , dżemem malinowym, nutellą i resztą banana

*przepis:

180 g banana

2 jajka

100 g puree dyniowego 

cynamon, szczypta soli, 

Banana rozgniatamy widelcem, dodajemy jajka i puree, mieszamy. 

Smażymy na lekko natłuszczonej patelni z obu stron, polecam pod przykryciem.

Zdecydowanie nie na zabiegane poranki. Jak ja się cieszę, że zdecydowałem się wcześniej wstać. 

Warto było.