niedziela, 12 czerwca 2016

Ziemniaczane brownie


Kokosowe brownie z batata z truskawkami

Przyjemnie maziste, mocno kakaowe i słodkie od batata. A jak do tego doszły truskawki, to musiało wyjść idealnie.

*przepis:

150 g upieczonego batata
20 g mąki kokosowej
40 ml mleczka kokosowego
30 ml wody (lub napoju kokosowego)
jajko
15 g kakao
szczypta sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
słodzidło

Miksujemy wszystkie składniki. Przekładamy do natłuszczonej formy i pieczemy przez 40 minut w 180 stopniach. 

2 komentarze:

  1. Zapomniałam o batatach! Muszę je niedługo zjeśc :)

    OdpowiedzUsuń