Cukiniowa owsianka brownie z oreo i mlekiem
Oreo też w środku.
Taka gęsta, kakaowa. Porządna miska porządnej owsianki. Jeszcze niedawno nie przepadałem za cukiniowymi owsiankami, ale w takie wersji za nimi szaleje. Aż podam przepis!
Co prawda za samymi oreo jakoś nie szaleję.
I... co się stanie, gdy Oreo zjem na śniadanie? :D
przepis:
80 g płatków owsianych
400 ml wrzących płynów (1:1 mleko i woda) + 20 ml
100 g cukinii
10 g kakao
szczypta soli
słodzidło
Wieczorem płatki w garnuszku zalewam płynami i zostawiam pod przykryciem. Cukinię ścieram na drobnej tarce i porządnie odciskam z "soku. Dodaję do owsianki wraz z solą. Gotuję do zgęstnienia kilka minut i dodaję kakao, odstawiam.
Rano owsiankę podgrzewam i ew. dolewam trochę płynu do konsystencji. Przekładam do miseczki.
