poniedziałek, 8 czerwca 2015

francja elegancja


flaugnarde z truskawkami i wiórkami kokosowymi




Czy wy też tak macie, że gdy przestawicie się na tryb 'ciepły', to gdy rano zobaczycie chmury za oknem, od razu robi się wam przykro i ponuro? Opadacie z sił i z góry wiecie, że to nie będzie taki super dzień jaki by mógł być?
Ja tak właśnie zawsze mam.
Całe szczęście, brzydka pogoda nie ma wpływu na śniadanie, które dzisiaj było na prawdę smaczne!
Mimo że mam jakieś 50 zapisanych pomysłów, to gdy znalazłem wczoraj to cacko to się o nim rozmarzyłem. I się nie zawiodłem, bo truskawki zapiekane pod ciastem zawsze są dobre. 
Trudno jest mi opisać, czym to właściwie było. Było bardzo dobre, było inne. Tym razem nie będziecie mogli polegać na moim opisie, po prostu musicie sami tego spróbować!

nie wiem czy ktoś wie, ale gwiazdki przy przepisach przenoszą do blogów, z których czerpałem inspiracje 
*przepis:

40 g mąki
1 jajko
60 ml mleka
50 ml śmietany 12%
szczypta sody oczyszczonej
truskawki
wiórki kokosowe
słodzidło

Mąkę, jajko, mleko, śmietanę, słodzidło i sodę miksujemy. Masę wlewamy do natłuszczonej kokilki i wrzucamy truskawki. Posypujemy wiórkami. Pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach.




7 komentarzy:

  1. Pomyśl sobie tak- jeszcze 15 dni i wakacje! :D
    Truskawki i kokos <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myślę, że jeszcze 4 dni, bo potem czyli po wystawieniu ocen jest luzik :D

      Usuń
  2. Taki słaby dzień dzisiaj... jutro będzie lepiej ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jaka nazwa :D Nigdy nie robiłyśmy takiego cudeńka a na pewno jest czego żałować :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To coś na zasadzie clafoutis, tylko że z dowolnymi owocami :D

      Usuń
  4. Oo ciesze sie, ze moglam Cie zainspirowac! Tak dawno nie robilam tego cudenka, ze musze go w najblizszym czasie powtorzyc ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jak myslisz,śmietanę mogę zastąpić jogurtem greckim? :)

    OdpowiedzUsuń