idealnie zgrany

waniliowy gotowany serniczek z wiejskiego z truskawkami i nutella

Wow! To mój pierwszy serniczek. Co prawda, jeszcze nie z twarogu i jeszcze nie pieczony. Podczas przygotowywania miałem mnóstwo obaw, ale finalnie smakował obłędnie. Zestawiony z truskawkami i nutellą, oh jezu! Bardzo sycący i pyszny. Słonawy posmak ciekawie się zgrał z wanilią. Idealne zaczęcie pracowitej środy. Jeszcze przyjemniejsze było to, że mogłem go spałaszować w łóżku.

przepis:

200g serka wiejskiego

jajko

łyżka budyniu waniliowego 

1/4 szklanki mleka

słodzidło

Serek łączymy z jajkiem w rondelku, a budyń z mlekiem. Doprowadzamy serek do wrzenia, dodajemy budyń i gotujemy do odpowiedniej gęstości.

Przekładamy do kokilki. Chłodzimy.

Środa w szkole nie była zbytnio ciężka, ale niestety czekają mnie jeszcze korepetycję z chemii. Kto ją wymyślił? Wolałbym uczyć się łaciny.